Andalusië

Andalusia is de meest bevolkte regio en de tweede meest populaire toeristische regio in Spanje. Het heeft ongeveer 30 miljoen toeristen per jaar. De belangrijkste bestemmingen zijn Costa del Sol, Sierra Nevada, het meest bezochte monument in Spanje is Alhambra in Granada.


Weer en klimaat
Andalusië heeft een mediterraans klimaat, maar er is grote diversiteit binnen deze regio. De gemiddelde temperatuur in Andalusië is boven de 16 ° C, waardoor het een van de warmere delen van Europa is.

 

Landschap

Andalusie heeft een uitgestrekte kustlijn, maar ook een afwisselend landschap. Het heeft hoge bergen in het binnenland. de hoogste berg is de Mulhacen en de belangrijkste rivier de Guadalquivir.

 

Vervoer

De dichtsbijzijnde vliegvelden zijn Malaga, Sevilla, Granada en Almeria. Vanaf hier kunt u gemakkelijk een auto huren en naar Andalusie rijden. Ook kunr u een taxi huren of met de bus gaan.

Geografie

Andalusie ligt op het zuidelijkste punt van Europa en ligt aan de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee. Hierdoor heeft het 800 km strand.Het heeft smalle kustgebieden en dunbevolkt bergland.

 

Geschiedenis
De geschiedenis van Andalusië, en dus ook hun cultuur is het resultaat van een mix van verschillende volkeren en culturen. De verschillende culturen zijn onder andere Iberische, Celtic, Fenicische, Carthaagse, Roman of moslim.

De strategische positie van Andalusië tussen de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee, en ook als het zuidelijkste punt in Zuid-Europa, evenals haar minerale en agrarische rijkdom zijn de factoren die Andalucia een attractie maakt.

De eerste culturen van Andalusië (Los Millares, The Argar en Tartessos) werden opgericht in de Andalusische kust. Later kwamen de Grieken en de Feniciërs en vervolgens de Romeinse provincie van Andalusië, die grote economische en politiek belang had in het Rijk. Toen kwamen de invasies van Germaanse Vandalen en Visigoten.

In 711 kwam de islamitische invasie van het Iberisch schiereiland, de regio Andalusië was het voornaamste politieke centrum van Al-Andalus, met Córdoba als hoofdstad, een van de belangrijkste culturele en economische centra van de wereld.

In de zestiende eeuw Andalucía was gecentraliseerd in de handel met de Nieuwe Wereld. Vanaf de achttiende eeuw, Andalusië ging van een van de rijkste regio's van Spanje naar  een van de armste.

 

Cultuur
Alle spanjaarden hebben graag plezier. Ze zijn temperamentvol, gezellig, en voelen zich het beste in de menigte. Spanjaarden zijn erg gastvrij en praten graag onder het genot van een biertje over elk onderwerp.

Eten en drinken

De Andalusische keuken is gevarieerd en hoewel er verschillen zijn tussen het eten van de kust en in het binnenland zijn beide van een mediterrane stijl.
Gebakken vis en schelpdieren zijn de meest typische en veelvoorkomende in het kustgebied. Gegeten Typische vissoorten zijn rode tonijn, garnalen en de garnalen van Huelva en Malaga.
Ham is typisch voor berggebieden, zoals de Sierra Morena, Sierra Nevada, Sierra de Huelva, Los Pedroches (Iberische varken) en Trevelez (wit varken). Uit deze hoge berggebieden komt ook, alpujarreño, dat is "gebakken aardappelen, gebakken ei, gebakken paprika's en meestal een soort van worst, zoals chorizo​​.

Bakken is ook erg belangrijk, en het gebruik van amandelen en honing is erg populair. Groenten zijn essentieel bij de voorbereiding van gerechten zoals pipirrana alboronía en ook in de "soep" en warme en koude dranken, zoals gazpacho of Antequera (een warme knoflook soep).

De meeste wijnen zijn zoet.